Sobrasada de Mallorca El Zagal

Elaborada siguiendo recetas de inspiración mallorquina, la sobrasada de Mallorca Etiqueta Negra de El Zagal destaca por su textura untuosa y su carácter intenso, equilibrado y muy reconocible. Cada cucharada refleja el cuidado en la selección de ingredientes y el respeto por una forma de hacer que pone el sabor por delante de todo.

Su aroma es profundo y envolvente, con ese punto especiado tan característico que despierta el apetito al instante. Es perfecta para untar sobre pan crujiente, disfrutarla ligeramente templada o utilizarla como ingrediente para enriquecer recetas sencillas. Funciona muy bien en tostadas, bocadillos, rellenos o incluso como toque especial en platos de pasta, arroces o verduras al horno, aportando personalidad sin necesidad de complicaciones.

La tarrina de 200 gramos resulta especialmente práctica. Permite conservar la sobrasada en buenas condiciones y utilizarla poco a poco, ajustando la cantidad según el momento. Es un formato cómodo tanto para el consumo diario como para compartir en aperitivos informales o comidas especiales.

El Zagal apuesta por productos con identidad, pensados para quienes valoran los sabores auténticos y la tradición gastronómica. Esta sobrasada Etiqueta Negra no busca artificios, sino ofrecer una experiencia honesta y cercana, de esas que convierten un gesto sencillo, como untar pan, en un pequeño placer lleno de carácter y sabor.