Le support à jambon Cuperinox Gondola est le modèle basique que l'on trouve dans la plupart des cuisines espagnoles. Simple et robuste, il permet de trancher avec précision et en toute sécurité aussi bien les jambons d'épaule que les jambons entiers.
Fabriqué en bois massif de haute qualité et résistant, il possède un poids idéal qui facilite son déplacement tout en assurant une stabilité suffisante pour que le jambon ne bouge pas pendant la découpe.
Le couteau « Latina » de Cuperinox possède la dureté et la flexibilité idéales pour garantir une coupe fine qui préserve toute la saveur du jambon.

