Élaboré à partir de raisins sélectionnés issus de vignobles soigneusement contrôlés, ce vin a subi un processus de vieillissement qui lui permet de développer profondeur, équilibre et une remarquable complexité aromatique.
Visuellement, sa robe est d'un rouge profond aux reflets grenat, limpide et brillante, témoignant d'un excellent vieillissement en bouteille. Au nez, il offre des arômes harmonieux de fruits mûrs, accompagnés de notes épicées, de touches de vanille et de subtiles nuances toastées dues à son élevage en fûts de chêne. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale onctueuse qui procure une sensation ronde et persistante.
Le Coto de Imaz Reserva 2017 se distingue par son équilibre entre puissance et élégance, ce qui en fait un vin particulièrement adapté aux mets raffinés. Il s'accorde à merveille avec les viandes rouges, les rôtis, le gibier, les ragoûts traditionnels et les fromages affinés, apportant de la profondeur sans masquer les saveurs des plats.
Présenté en bouteille de 75 cl, ce vin est idéal pour les grandes occasions comme pour accompagner un repas raffiné. Coto de Imaz est une marque réputée en Rioja pour son exigence de qualité et de constance, et cette Reserva 2017 témoigne de son savoir-faire. Un vin rouge de caractère, bien défini, conçu pour les amateurs de vins de caractère et d'histoire.



